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AUTOR: GUTIÉRREZ VALDEMOROEDICIÓN: 2016ISBN: 9788428335157EDITORIAL: PARANINFOPara valorar la situación, evolución y tendencias en el sector de alojamientos es necesario hacer un completo análisis de toda la información que tengamos acerca del mercado turístico. En este libro se enumeran, describen e interrelacionan los distintos elementos que conformanla demanda y la oferta turística, y se analizan los…
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AUTOR: SANZ SÁNCHEZEDICIÓN: 2016ISBN: 9788428396813EDITORIAL: PARANINFOLa planificación y organización de los distintos departamentos en las entidades de alojamiento turístico son indispensables para que estas funcionen correctamente. A través de este libro aprenderemos a definir planes que resulten adecuados para las distintas áreas y a analizar la gestión y control del presupuesto. Por otra parte, estudiaremos…
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$99.000 $79.200
AUTOR: SÁNCHEZ-ESCALONILLAEDICIÓN: 2016ISBN: 9788428396547EDITORIAL: PARANINFODentro de un hotel encontraremos diversos departamentos, entre ellos el de recepción, cuyo funcionamiento será de vital importancia para la buena marcha de nuestro servicio. En este libro se analizan la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, los procedimientos de gestión más comunes y todos los procesos…
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$32.000 $25.600
AUTOR: FREDY A. OCHOA F. NANCY ROCIÓ RUEDA ESTEBANEDICIÓN: 2016ISBN: 9789587726084EDITORIAL: EXTERNADO
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$174.000 $139.200
AUTOR: FLORES RUIZ, DAVIDEDICIÓN: 2014ISBN: 9788416062096EDITORIAL: TIRANT LO BLANCHLa presente obra tiene como principal objetivo proporcionar al lector los conceptos, metodologías y herramientas fundamentales y básicas para la gestión de destinos turísticos. En esta línea este manual va dirigido, tanto a profesionales relacionados con la gestión turística de los destinos, como a universitarios que se…
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$101.600 $81.280
AUTOR: REMEDIO MONTEDEOCAEDICIÓN: 2013ISBN: 9788415994435EDITORIAL: IC EDITORIAL
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$186.000 $148.800
AUTOR: VARIOS AUTORESEDICIÓN: 2013ISBN: 9788415731405EDITORIAL: TIRANT LO BLANCHEn esta obra se abordan los fundamentos del tursimo, la conceptualización de la dimensión territorial y de su articulación territorial y, por último, la formalización de los procesos de ordenación, planificación y gestión de áreas y destinos turísticos, destacando la sistematización de las herramientas para llevar a cabo…
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$179.500 $143.600
AUTOR: RUIZ RODRÍGUEZ MARGARITA MARTÍNEZ FIERRO SALUSTIAÑO BIEDMA FERRER JOSÉ MARÍA MARTIN NAVARRO ALICIAEDICIÓN: 2013ISBN: 9788436829464EDITORIAL: PIRÁMIDEEl sector turístico, por su contribución a la riqueza nacional, es considerado como uno de los más importantes en la estructura económica de cualquier país. Ello conlleva la existencia de un gran número de empresas e instituciones que necesitan…
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AUTOR: ANTONIO GUEVARA PLAZAEDICIÓN: 2013ISBN: 9788436823141EDITORIAL: PIRAMIDEEn los últimos años se ha producido un cambio radical en la gestión, promoción y comercialización de las empresas e instituciones del sector turístico. Sin duda alguna, uno de los factores principales que ha propiciado dicho cambio ha sido la aplicación de las tecnologías de la información y las…
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$92.400 $73.920
AUTOR: LUMBRERAS LARGOEDICIÓN: 2013ISBN: 9788428334532EDITORIAL: PARANINFOEsta obra presenta las claves para gestionar eficazmente las reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos. De forma práctica, sencilla y didáctica expone cuestiones fundamentales relativas al funcionamiento del departamento de reservas. Estructurado en 5 bloques nos sitúa en el contexto que rodea la reserva hotelera para después centrarse…
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$181.600 $145.280
AUTOR: VILLANEVAEDICIÓN: 2013ISBN: 9788483646250EDITORIAL: IC EDITORIALAnalizar, tanto la organización y funciones más frecuentes en los departamentos de recepción, justificando estructuras organizativas adecuadas a cada tipo de establecimiento, como los procedimientos de gestión de la información en la recepción. Reconocer y aplicar los procedimientos idóneos para la correcta prestación y control de los servicios del departamento…
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$549.725 $439.780
AUTOR: RAYMOND COTE:EDICIÓN: 2013ISBN: 9780866124416EDITORIAL: AHLEI
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$60.000 $48.000
AUTOR: ACENRENZA MIGUEL ANGELEDICIÓN: 2012ISBN: 9789682475290EDITORIAL: TRILLAS
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AUTOR: CABERO SOTOEDICIÓN: 2012ISBN: 9788428310826EDITORIAL: PARANINFOEste libro presenta de forma sencilla y didáctica un conocimiento general acerca del Protocolo y su aplicación en el área laboral del sector turístico con el objetivo de mostrar las claves para ofrecer la mejor atención posible al cliente. Para ello se abordan cuestiones como el Protocolo oficial, los principales…
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$96.000 $76.800
AUTOR: CARO FUENTES ANTONIOEDICIÓN: 2012ISBN: 9788483646939EDITORIAL: IC EDITORIAL
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$49.500 $39.600
AUTOR: MORALESEDICIÓN: 2012ISBN: 9788416207558EDITORIAL: IC EDITORIAL