Alimentación, Creencias Y Diversidad Cultural

$253.600 $202.880

ISBN: 9788416062676
Año: 2015
Editorial: Tirant Lo Blanch
Autor: Salvador Tarodo Soria Paulino César Pardo Prieto

26 disponibles

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Descripción

En este libro hemos pretendido detectar los obstáculos y los instrumentos que hacen más efectivo el derecho de los ciudadanos a adoptar sus decisiones alimentarias de acuerdo con sus convicciones. El objeto de estudio es, por tanto, la alimentación, que probablemente constituya uno de los temas de mayor actualidad, interés y repercusión pública.

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