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Mantenimiento Y Diseño De Hoteles.

Name: Mantenimiento Y Diseño De Hoteles.
SKU: 9780866123976
Availability: InStock

$560.800

Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial.

Disponibilidad: 1 disponibles

SKU: 9780866123976 Categoría: Hotelería - Turismo

Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial.