Uf0352: Acondic. De La Carne Para Su Comerc.

Original price was: $161.600.Current price is: $80.800.

ISBN: 9788483645970
Año: 2012
Editorial: Ic Editorial
Autor: Doraño

1 in stock

Satisfacción Garantizada
Sin Problemas de Reembolsos
A nivel nacional
Pagos Seguros
Pagos Seguros
Los Mejores precios
Sin Problemas de Reembolsos
Servicio al Cliente
Atención 24-7

Descripción

Adquisición y/o actualización de los criterios para establecer la calidad de la carne; conocer los requisitos técnicos-sanitarios de las salas de despiece y obradores cárnicos y determinar el precio de venta y comercialización de productos cárnicos.

Libros relacionados

  • Aditivos Alimentarios

    $195.400

    Add to cart
  • Uf0053: Aplicación De Normas Y Condic Higienico-Sani

    $202.300

    Add to cart
  • Mf0295_2: Almacenaje Y Expedición De Carne Y Prod. . .

    $162.900

    Add to cart
  • Uf0930: Mant/Segur Y Tratamiento De Residuos….

    $101.300

    Add to cart

Compartir